Большой ассортимент стеклянной посуды

Чайники Графины Термопиалы Термостаканы Подогреватели

Посмотрите наш каталог, новым клиентам дополнительная
скидка 5%

Заполните форму, чтобы получить прайс-лист:

Чай оптом

Большой ассортимент


Заполните форму, чтобы получить прайс-лист:

I-TEA рекомендует

Рекомендуемые товары

Gaba Oolong / Габа Улун

2930р.

Алишань Улун / Ali Shan Oolong

2450р.

Бай Хао Инь Чжень / Bai Hao Yin Zhen

4750р.

Белая луна / White Moon

3900р.

Белая обезьяна / White Monkey

1950р.

Белая улитка / White snail

1790р.

Белый пион / White Peony

2557р.

Белый пион Пушистый / White peony

2420р.

Би Ло Чунь (Изумрудные спирали) / Bi Luo Chun

2950р.

Брови долголетия / Shou Mei

1002р.

Ганпаудер 9475 / Gunpowder 9475

341р.

Гокуро / Gokuro

2230р.

Наши последние статьи о чайной индустрии

Чайный блог

Как правильно заваривать пуэр?
Пуэр значительно отличается от других сортов чая. Например, если зеленый чай имеет срок хранения полгода-год, а после его свойства пропадают, то пуэр, напротив - с возрастом его ценные свойства только растут. И чем “старше” пуэр, тем выше его ценность и изысканнее вкус.

Но пуэр ценят не только за многогранный вкус и аромат, но и за его целебные свойства. Китайские целители использовали его как лекарство, называя напитком вечной молодости, стройности и красоты. 

Как правильно заваривать пуэр?

Чабань: Что это? Зачем она нужна? Как ее выбрать?
Если говорить дословно, то чабань — это чайная доска, где "ча" в переводе с китайского — это чай, а "бань" — доска.

Чабань — одна из важных составляющих чайной церемонии, она приводит чайное пространство к гармонии. Вы могли видеть, как во время традиционного чаепития, например, в Китае или Японии, чайные атрибуты красиво расставляют на доске, внешне напоминающей небольшой столик. Но это не только красивый чайный столик, важной функцией чабани является - слив воды.

Согласно, старинным традициям, прежде чем заливать чайные листья водой, необходимо "согреть" чайник. Это делается для того, чтобы стенки чайника не были холодными и не понизили температуру воды при заваривании, что считается очень важным для цвета, вкуса и аромата напитка. Таким образом, омывая и согревая чайник, вода уходит через отверстия чабани в специальный поддон. Это удобно, и при этом омывание чайника добавляет церемонии определенное настроение, когда взгляд прикован к чайному мастеру.

Чабань: Что это? Зачем она нужна? Как ее выбрать?

Чай Дарджилинг: почему его называют “чайным шампанским”?

Дарджилинг (Darjeeling) - город в горной местности на севере Индии, расположенный в Гималаях. Именно он дал название чаю, который там производят с конца XIX века. Чайные плантации площадью примерно 17500 Га располагаются в долине на высоте 1800-2000 метров над уровнем моря. Высокогорная местность, мягкий климат, свежий воздух, плодородная почва и частые дожди создают идеальные условия для выращивания чая, наполняя каждый его лист полезными свойствами.

Чай Дарджилинг: почему его называют “чайным шампанским”?

Чай Ассам: любимый индийский чай

Когда мы слышим “ассамский чай” — первое, о чем мы думаем — это индийский чай, который знаменит яркими золотистым оттенком и насыщенным терпким вкусом. 

Ассам — название провинции в Индии, где выращивается этот известный во всем мире чай. Именно штат Ассам является самым крупным производителем чая не только на территории Индии (60% всего производимого в Индии чая), но и во всем мире (примерно 13% объема мирового чайного производства).

Чай Ассам: любимый индийский чай

Те Гуань Инь: секреты Железной Богини

Настоящая жемчужина среди китайских улунов – чай Те Гуань Инь. Его подносят в качестве дорогого подарка, разделяют чаепитие с самыми близкими людьми или наслаждаются совершенным напитком в одиночестве. В переводе название сорта звучит как «Железная богиня Гуань Инь». Как производят легендарный чай и при чем тут железо, разберемся в нашей статье.

Те Гуань Инь: секреты Железной Богини

Распространение чая в мире

Эксперты спорят, где вырос первый чайный куст. Трудно определить историческую родину знаменитого растения, но пальму первенства страны, которая первой приготовила напиток из камелии, уверенно держит Китай. Именно здесь распробовали чай. Отсюда он начал свой путь по всему миру.

Распространение чая в мире

Матча

Легендарный порошок цвета свежей зелени – чай матча. Больше всего он распространен в Японии, и именно эту страну многие считают его родиной. Разберемся, кто на самом деле придумал этот напиток, и в чем его чудодейственные свойства.

Матча

Африканский чай

У многих чаеманов любимый напиток ассоциируется с Индией или Китаем. На самом деле значительная доля чая на российский рынок попадает из Африки. Особенно это касается черных сортов. 

Странами-экспортерами с Африканского континента являются Уганда, Танзания, Малави, Юар, Руанде, Зимбабве, Мозамбик и, конечно, Кения.

Африканский чай

Чай Габа

ГАМК (GABA) – гамма-аминомасляная кислота. Это вещество является подавляющим нейромедиатором в головном мозге человека. В норме GABA вырабатывается в организме в достаточном количестве. Но в условиях стресса, при повышенных физических или умственных нагрузках может возникнуть недостаток гамма-аминомасляной кислоты. Появляется хроническая усталость, нарушается сон, портится настроение. 

Чай Габа

Чайный пакетик. История маленького изобретения

Чай, расфасованный в одноразовые пакетики – то, к чему мы давно привыкли. Отношение к нему разное. Кто-то принципиально отрицает такой формат. Некоторые допускают использование пакетированного напитка в офисе или в дороге. Самые практичные и дома не заморачиваются с рассыпной заваркой. В любом случае чай в одноразовой упаковке уже давно никого не удивляет. Хотя всего столетие назад появление этого продукта произвело небольшую революцию.

Чайный пакетик. История маленького изобретения

Наши товары

Глаз Феникса, жасмин (IT-107)
Зеленая Улитка Фуцзянь (IT-87)
Пуэр Юннань Тай Бин Ча, 357гр (IT-96)
Пуэр фермерский (Хуанцаобань), 200гр
Пуэр фермерский (Нанешань)  357гр
Пуэр фермерский (Нанешань), 100гр
Пуэр Туо Ча Кся Гуань Шен гнездо 100гр (IT-113)

Здесь пока нет товаров.

Отзывы

Что о нас говорят клиенты