Чай Улун Габа Алишань "Золото" / Gaba Cha Alishan

Чай Габа Алишань «Золото» - Габа Улун – это уникальный чайный напиток, для приготовления которого, используют бескислотный способ ферментации чайного листа.

В результате процесса бескилотной ферментации чайного листа, вырабатывается большое количество гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК), которая непременно цениться всеми любителям чая и делает напиток, почти лекарственным средством.

Чай Улун Габа Алишань «Золото» - относится к Улунам легкой прожарки, с содержанием ГАМК 186 мг на 100 грамм. Урожай для приготовления данного вида чая, собирают на высоте 400 метров над уровнем моря, на горе Алишань острова Тайвань. Степень ферментации 50%.

Аромат: легкий фруктовый;

Оттенок: густой янтарный;

Вкус: насыщенный, мягкий фруктовый вкус, с долгим послевкусием с оттенками дымка;

Эффект: общеукрепляющий;

Полезные свойства

• Отлично уравновешивает психику,  повышает настроение и выводит из состояния депрессии и апатии;
• Спасает от бессонницы, нормализуя режим сна;
  
• Уменьшает интенсивность и количество судорожных припадков у больных эпилепсией;
  
• Спасает от мигрени;
  
• Нормализует артериальное давление и поддерживает его на нормальных значениях;
  
• Нормализует уровень сахара и холестерина в крови;
  
• Улучшает работу пищеварительного тракта;
  
• Улучшает  работу мочеполовой системы;
  
• Оказывает противовоспалительный и антибактериальный эффект;
  
• Отлично справляется с похмельным синдромом;
  
• Помогает мягко и без стресса, снижать лишний вес;
  

Способ заваривания

1. Потребуется взять фарфоровый или керамический чайник для заваривания напитка;
   
2. Необходимо взять 7 грамм чая на 100 миллилитров воды;
   
3. Температура воды не должна превышать 100 градусов;
   

Заварку засыпают в чайник и заливают 1/3 горячей воды. Дают настояться в течении 30 секунд и сливают, затем снова заливают водой и заваривают в течении 10-15 секунд. Пьют чай Улун Габа Алишань «Золото» 5-7 проливами, каждый раз увеличивая время заварки.