Чай Матча 2 сорт / Matcha (Китай)

Чай Матча 2 сорт (Китай) – довольно много любителей зеленого порошкового чая Маття, не знают, что свои истоки данный напиток находит именно в Китае, а не в Японии, где сейчас принято считать этот чай – традиционным напитком. Производство Матчи на Китайских плантациях почти закончено, но все же, еще остались люди, которые ценят старинные традиции и предпочитают продолжать деятельность по выращиванию и сбору урожая для приготовления знаменитого чая Матча (Маття). Чайный лист, который в последующем проходит обработку и перетирание в порошок, произрастает на чайных плантациях и фермах под открытым небом, где настроен оптимальный температурный режим и воздух не загрязнен городскими выхлопами. В процессе сбора урожая для Матчи 2 сорта, собираются только самые нижние чайные листы, которые больше всего приближены к Земле.

Порошкообразный чай Матча 2 сорта (Китай) – это сорт напитка, который немного не дотягивает до премиальной марки. Этот сорт отличается своими вкусовыми качествами и внешними характеристиками. Данный сорт активно используется в кулинарии, а также для приготовления коктейлей и смузи из разряда «правильного питания».

Аромат: терпкий, ярко выраженный аромат чайных листьев

Оттенок: от светло-зеленого до грязно-зеленого

Вкус: насыщенный терпкий вкус с выраженным горьковатым послевкусием

Эффект: мощный антиоксидант

Полезные свойства

Как и все остальные сорта популярного чая Матча, 2 сорт китайского сорта Матти, также обладает всеми полезными свойствами и лечебными эффектами от регулярного употребления.

• Огромное содержание витаминов А,С и Е, микро и макроэлементов, Кальция, Железа, Цинка и Йода, Пищевых волокон и Фтора. Помимо этого, если классический чай, придает энергию за счет содержания тиамина, то китайский чай 2 сорта Матча, содержит в себе L-теанин, который является, безопасным «пусковым механизмом» для выработки дофамина и серотонина.

• Благодаря своему составу, регулярное употребление чай, защищает зубы и кости от разрушений;

• Поддерживает здоровый метаболизм и восстанавливает обмен веществ;

• Улучшает работу желудочно-кишечного тракта;

• Отлично укрепляет иммунитет;

• Улучшает и активизирует важные процессы головного мозга, тем самым, улучшая концентрацию и память, а также работоспособность;

• Усиленно помогает здоровому росту ногтей и волос;

ВАЖНО! Употребление Матчи должны быть также под пристальным присмотром, так как, не смотря на все свои преимущества и лечебные эффекты, она имеет и свои противопоказания. Например: не рекомендуется употребление Матчи во время вынашивания ребенка и кормления грудью, а также после недавно перенесенного инсульта и инфаркта миокарда.

Способ приготовления

Чай Маття 2 сорт, как уже говорилось выше, больше всего подходит не для регулярного приготовления классического чая, а для использования в кулинарии. Поэтому в первую очередь, способ приготовления будет зависеть от того, для чего будет применяться Матча.