Элитный красный китайский чай "Золотая улитка, 3 категория / Golden Snail"

Свое название данный сорт чая получил благодаря тому, что при сборе его листья и золотистые бархатистые почки скручивают в спирали, от чего чаинки  внешне напоминают маленьких улиток. Этот способ сбора не только придает чаю необычный внешний вид, но и позволяет надолго сохранять свежесть и аромат.

Чай начинают собирать ранней весной.  Интересный факт, что владельцы чайных плантаций часто выращивают данный сорт близи фруктовых садов. Дело в том, что в период фрутового цветения, деревья источают аромат, который впитывают в себя чайные почки. Именно благодаря этому чай имеет натуральный медово-фруктовый аромат, который в полной мере раскрывается в процессе заваривания.

Аромат: фруктово-цветочный, со сладкими медовыми нотами;

Оттенок: золотистый;

Вкус: насыщенный, без лишней терпкости, фруктово-цветоный;

Эффект: тонизирует и поднимает настроение.

Полезные свойства

Прекрасный чай для прохладной погоды, поможет согреться, утолить жажду и насладиться чаепитием.

Также чай:

1. Обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами
2. Богат витамином А (польза для глаз, роста волос и ногтей)
3. Содержит большое количество антиоксидантов, связывает вредный холестирин, очищая стенки сосудов, нормализует кровообращение и снижает артериальное давление.
4. Аминокислоты, содержащиеся в напитке, очищают печень и стимулируют работу поджелудочной железы.
5. Сожержит много витамина К, который улучшает свертывемость крови.
6. Помогает в пищеварении, положительно влияя на микрофлору, тем самым помогая бороться с лишним весом.
7. Содержит витамины группы В, улучшающие состояние крови и укрепляющие нервную систему.

Способ заваривания

1. Рассчитываем 2-3 г чая на 250 мл воды
2. Первую заварку чая необходимо выдержать 10 секунд и слить
3. Затем залить чай снова водой (температура 70-80 градусов). Для заваривания достаточно 1-2 минуты. 
4. Чай выдерживает до трех заварок.