Пуэр 5 летний (IT-156)
1840р.
- Модель: IT-156
- Наличие: Есть в наличии
- Вес единицы товара: 1 000 гр. (1 кг.)
- Кратность упаковки: 1
Все категории
Пуэр 5 летний IT-156 (кит. 五年陈熟普洱散茶)— это сорт рассыпного Шу пуэра выращивается в горах провинции Юннань, в совершенно диких условиях. Изготавливается 5-Year-Old Loose-leaf Shu Pu-erh из чайных листочков, которые непременно проходят тот же самый процесс обработки, как и прессованный чай, семейства Пуэра. Чайные листики завяливают в общем чане, затем проводят тщательную прожарку сырья, затем скручивают и сушат естественным путем на свежем воздухе, и уже потом проводят влажное скирдование с окончательной просушкой.
Возраст 5 лет cчитается оптимальным сроком для молодого выдержанного пуэра. За это время из чая уходит излишняя «резкость» свежего производства, вкус становится более сбалансированным и мягким.
Вкус: Для Шу пуэров такой выдержки характерны древесные ноты, оттенки сухофруктов и легкая благородная терпкость. Аромат: Сухой коры дуба, осеннего леса или старого дерева. Оттенок: Насыщенный, темно-коньячный.
Эффект: Чай обладает мягким тонизирующим действием, помогает концентрации и бодрит без резких скачков энергии, благодаря сочетанию кофеина и аминокислоты L-теанин.