Пуэр фермерский Мэйсу, горы Мэнхая
2625р.
- Модель: Мэйсу
- Наличие: В наличии
- Вес единицы товара: 1 000 гр. (1 кг.)
- Кратность упаковки: 1
Все категории
Мэйсу производится в Сишуанбаньна, провинция Юньнань, Китай, в Ибанге, одной из шести древних чайных гор в городке Сянмин, уезд Менгла.
Мансонггонча расположен глубоко в горах на высоте около 1300 метров. Основными производственными площадями Мэйсу являются Принс-Маунтин и Бэк-Инь-Маунтин. В качестве сырья мы используем древний древесный чай с Принс-Маунтин.
Легенда гласит, что в конце правления династии Мин принц бежал в Мансонг Лаочжай, инкогнито нашел убежище у вождя и стал его сыном. Но потом принц умер от болезни, вызванной акклиматизацией! После смерти принца лидер объявил о его личности и похоронил его на склоне холма вокруг Мэнсона Лаочжая, назвав его Принц-Маунтин.
В среде произрастания чая, помимо высоты, есть еще и климатические условия. Почвенные условия также имеют решающее значение.
Почва Принс-Маунтин обладает характеристиками "грязи при наличии воды и камня при наличии ветра". Благодаря высокому содержанию камней и хорошей вентиляции почвы, она образует кислую красную почву с хорошей водопроницаемостью. Такое качество почвы делает этот чай чрезвычайно богатым на микроэлементы.
В конце правления династии Цин чай Мэйсу также стал королевским чаем-данью уважения! В то время задача по производству чая дань была слишком сложной, и чайные фермеры часто не могли справиться с этой задачей, поэтому в народе ходила поговорка, что "Чай Мэйсу сладок, как мед, а люди Мэйсу горьки, как лотос".- Кстати говоря, через год или два преображения чай Mэйсу действительно приобретет аромат черного меда.
Чай Мэйсу с ароматом нектара, сладостью и очевидной жизненной силой. Выдерживайте до тех пор, пока мякоть не приобретет высокую сладость. Настой получается мягким и тягучим.
Recently added our store
2-370x370.jpg "Лунцзин (Колодец Дракона) / Long Jing")
2-370x370.jpg "Мао Фэн, 1 категория / Green Maofeng")
